Zbog poskupljenja osnovnih životnih namirnica, u saradnji sa Jugopapirom Večernji list je preneo iz 1987. godine kada su stanovnici bivše Jugoslavije komentarisali tadašnje poskupljenje, posebno mleka, mesa i goriva.
Maj 1987: Talas poskupljenja ponovo je ugrozio standard porodice, na šta je najviše uticalo poskupljenje mleka, mesa i drugih životnih namirnica. Većina naših sagovornika sprema se za dalje stezanje kaiša, osim kada su deca u pitanju, a jedina nada im je da se snađu po tipičnom jugoslovenskom receptu...
Stanka Jovanović, učiteljica iz Zenice:
"Vest o poskupljenju mesa još me nije mnogo zabrinula jer trenutno imam zalihe u zamrzivaču za narednih nekoliko meseci. To je razlog što ću za neko vreme odložiti prelazak na vegetarijanstvo. U svakom slučaju , stručnjaci za ishranu sve češće nas upozoravaju da jedemo lošu hranu, pa kada jeste, nije velika šteta po zdravlje odricanje od mesa.
Već smo obavešteni da će se kontrolisati samo cene mesa druge i treće kategorije (što znači da će nam biti dostupno meso niže kategorije), dok će cene najkvalitetnijeg mesa moći da rastu u nedogled. Moja porodica se do sada dosta toga odrekla u korist manje-više dobre ishrane. Sada više ne može biti reč o odustajanju, jer nemamo čega da se odreknemo da bismo kupili kilogram mesa“.
„Ne možemo drugačije, snaći ćemo se“
Petar Stanković, penzioner iz Niša:
„Navodno inflacija sve poskupljuje, a samo ljudski život pojeftinjuje. Zamrznuli su lična primanja i dali 'veliki' razlog, ali kada ovih dana podignu cene osnovnih namirnica, poput mesa i mleka, razlozi su "tanki". Jasno je da mislim da proizvođači gledaju ekonomsku računicu, ali mi nije jasno da u momentima kada donose odluke zaborave da su i potrošači. Ili će možda na ovaj način povećaju svoje lične prihode i tako lako sebi omoguće da kupe ono što poskupljuje? Dokle god ima snalažljivih, biće i bogatih, ali će biti i siromašnih."
Perka Naumović, domaćica iz Vučitrna:
„Nisam se potresla kada sam čuo za poslednje poskupljenje mleka, mesa i benzina jer znam da će to trajati u nedogled, dok neko od nadležnih, a ne znam ko je, ne popravi situaciju u ovome. državo. Dakle, koliko imaš, tako i živiš. Sudbina nam je odredila da živimo ovde, ne možemo drugačije. Snaći ćemo se. Možda jednog dana bude bolje."
Milan Zečević, komercijalista iz Beograda:
"Moj posao je takav da moram da koristim auto. Užasno je što je benzin poskupeo, ali ne zato što će ljudi sada manje koristiti automobile, već zato što ova naizgled mala stvar zapravo izaziva lančanu reakciju poskupljenja za jedan broj. ostalih proizvoda i usluga.- transport, poskupljuje proizvodnja svega u tom lancu vezano za naftne derivate.Međutim, valjda ćemo preživeti nekako, snaći ćemo se kao i do sada jer ovo nije prvo poskupljenje ."
Učenca (10): Mama i tata kažu da moraju da štede Anesa Hadžiosmanović, 10-godišnja učenica iz Mostara:
"Mama i tata svaki dan govore da cene stalno rastu. Mislim da ne bi trebalo da budu toliko visoke jer su plate male, pa neki ljudi ne mogu da kupe šta im treba. Znam da tata i mama kažu da moraju štedi svaki dan“.
Milivoje Ilinčić, sekretar Filozofskog fakulteta u Beogradu:
"Imam auto, ali ga retko vozim, tako da me poskupljenje benzina nije mnogo uticalo. Moram da pijem mleko, moja porodica ne može da živi bez njega jer smo navikli. Možemo i bez mesa. Inače, poskupljenja su nužnost koju ne možemo da promenimo, jedini je problem što su nerealna“.
Elena Gerasimova, radnica iz Skoplja:
"Moram da imam mleka i mesa za dete. Za nas starije, ako je ostalo. Šta drugo da radim, osim da kukam, ali od toga nema vajde!"
"Teško je izaći na kraj..." Milijana Grbović, pljevaljski trgovac:
"Najbolje je da nas udarite čekićem u glavu, da ne znamo šta se dešava. Teško je da se nosite sa svim poskupljenjima, i nervozno i sa dinarom u džepu. Kupci nas grde kao da je mi smo krivi. Pogađaju nas cene, mušterije nas udaraju! Od mesa ćemo se sigurno odreći, a za ostalo ćemo se nekako snaći. Uglavnom, svuda se steže kaiš."
Jelena Horvat, studentkinja iz Zagreba:
"Znam da tata i mama uvek pričaju kako je skupo. A znam da kad god ih zamolim da mi kupe nešto, odgovore da nemaju para."
Živorad Rakić, imovinski inspektor iz Vranova:
"I supruga i ja zarađujemo. Za posao nam treba auto, tako da sigurno nećemo štedjeti na benzinu. Što se tiče mleka, pijemo ga retko, a imamo svoje meso jer otac gaji svinje i živinu, pa zakoljemo ga i stavimo u zamrzivač i ne brinemo."
Penzionerka iz Trebinja (koja je želela da ostane anonimna):
"Nadležni nalaze opravdanje za sve što poskupi. Recimo, poskupelo je mleko jer je neophodno zaštititi stoku. Ali da li su sva poskupljenja zaista opravdana? Artikli od vitalnog značaja, oni od kojih ljudi žive, oni od vitalnog značaja, oni od kojih ljudi žive, da li su sva poskupljenja zaista opravdana. ne bi trebalo da poskupi ovako spontano, jer oni koji imaju decu, ne mogu ni ona bez mleka bez mesa. Ako nešto treba da bude skuplje, onda neka to bude luksuzna roba, pa ko može da kupi neka kupi. Kod nas preovlađuju niža lična primanja, koja takođe osećaju efekte svakog poskupljenja. Na kraju, svi smo mi potrošači i koplja se lome o naša leđa!“
Penzioner: Skoro da smo postali vegetarijanci Radoslav Milošević, penzioner iz Velike Plane:
"Žena i ja živimo samo od moje penzije, koja je veoma mala. Skoro da smo postali vegetarijanci jer retko jedemo meso. Ali mleko kupujemo redovno, sami ga kiselimo, a jeftinije je i ukusnije. cene su već prešle svaku meru.Dokle će ovako da traje,ne razumem.Sreća što imamo baštu malo pa gajimo povrće.Ali kako je ova kiša učestala bogami i dosta stvari će propasti. Tek tada ćemo videti šta će biti sa cenama."
Ljiljana Radosavljević, profesor iz Sarajeva:
"Više me ne čudi nikakvo poskupljenje. U pravom smislu te reči, oguglala sam. Znam da sam se odavno lišila dnevnog menija sa mesom, izlascima, kupovinom odeće. Ćutim , pati i trudi se da bar nađem nešto lepo u ovom sumornom životu. Nadam se da će doći bolja vremena, ako ne za mene, bar za moje dete."
Vladimir Popov, zvaničnik iz Osijeka:
„Svako povećanje cena osećam višestruko jer se sve ogleda u kiriju koju plaćam kao podstanar. U godinama sam kada treba da stvaram porodicu, ali ne mogu ni da razmišljam o tome jer jedva sastavljam kraj. U svakom slučaju upoznajte se. Za sada ne mogu ni da razmišljam o deci jer ona, po mom mišljenju, ne bi trebalo da trpi ništa."
Bosa Uzelac, inženjer iz Kruševca:
"Muž i ja prilično dobro zarađujemo, tako da nas ni ovo poskupljenje, bar finansijski, neće mnogo uticati. Međutim, sama činjenica da svakog sata nešto raste psihički opterećuje. Svi kažu da je skupo, ali kako vidim , svi se snalaze nekako i pristojno žive“.
Mirjana Danilović, domaćica iz Obrenovca:
"Poskupljenje - nova šansa za zaradu! Putovaću još malo u Tursku po kožu i srebro, u Rumuniju po gaće, u Grčku po farmerke. Ovde mogu da porastem na bilo koje poskupljenje! Iako je za novine, slobodno pišite, nisam jedini koji se tako snalazi“.
Do sada smo štedeli, sada ćemo još više Smiljana Petrović, računovođa iz Valjeva:
"Mleka mora da ima za dvoje dece. A meso? Do sada sam pravio punjene šnicle sa pola mesa i pola soje. Od sada će biti tri četvrtine soje i jedna četvrtina mesa sa hlebom!"
Marjan Vogrinc, student u Nišu:
"Kakva će sad hrana u menzi! Snaći ću se nekako, češće ću svraćati na ručak kod devojke ili ću se dosititi kad odem kod roditelja."
Žužana Vereš, službenica iz Subotice:
"Do sada smo štedeli, sada ćemo još više! Ne možemo deci da uskratimo mleko, ali svaka domaćica će smisliti jelo sa malo mesa ili bez njega. Kada treba, očigledno - imate do."
I pored toga što je SIV izračunao da će na troškove života uticati poskupljenje mleka za 0,8 odsto, poskupljenje mesa za 2,8 odsto, a nova cena ulja za samo 1 odsto, porodične kalkulacije daju neke druge cifre, nažalost mnogo veće.
Podsetimo: kilogram mesa sa kostima, lošije kategorije, košta oko 1.600 dinara. Sa porodičnim primanjima od 122.257 dinara, koliko je bila prosečna mesečna primanja za prva dva meseca ove godine (manje nego u decembru 1986.), očigledno neće moći da se stavi mnogo mesa na trpezu, a ni dovoljno za snabdevanje prosečnog domaćinstva drugim osnovnim namirnicama. Srećom, kako je većina naših sagovornika rekla, „snaći ćemo se nekako“, jer smo na to odavno navikli.
Kurir.rs/Večernji.hr
NE PROPUSTITE
