Ukusna pita, a evo kako se priprema.
Potrebno je:
tanke kore ze pitu
4 jaja 100 g šećera 200 ml jogurta 100 g griza 100 ml ulja prašak za pecivo 800 g šljiva
Za preliv:
200-300 g šećera150 ml vode limun vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom po želji dodati jogurt, griz sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izmešati. Tepsiju podmazati uljem, na dno staviti jednu koru pa je premazati nadevom i tako 3-4 kore, pa dodati šljive isečene na četvrtine. Preko opet kore, nadev i šljive. Završiti korama i nadevom. Iseći nožem na kocke. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta. Pred kraj pokriti folijom. Preliti sirupom.
Kurir.rs / bakinakuhinja / M.M.