Gotovo polovina stanovnika planete pati od upala sluznice želuca ili gastritisa. Najčešći uzroci su virusna ili bakterijska infekcija, stres ili iritacija alkoholom i lekovima.
Pravilna ishrana i izbegavanje namirnica koje nadimaju su ključne u terapiji. Treba jesti češće, ali manje obroke i dugo žvakati namirnice zbog lakšeg varenja.
Gastritis dijetu preporučuje Milka Raičević, nutricionista.
PONEDELJAK
Doručak: dvopek ili prosušeni hleb namažite džemom od šipka; uz to je poželjno popiti čaj od šipka bez šećera
Užina: sezonsko voće
Ručak: belo meso kuvano ili dinstano i sveža salata od kupusa i šargarepe
Večera: integralni pirinač s barenim povrćem – šargarepa, brokoli
UTORAK
Doručak: kaša od prosa sa pet-šest suvih grožđica i s bademima
Užina: voće – kuvana ili pečena bundeva
Ručak: lagana čorba od bundeve i đuveč s integralnim pirinčem i tofu sirom
Večera: probiotski jogurt sa ovsenim pahuljicama
SREDA
Doručak: integralni hleb s namazom od mladog sira i rukolom
Užina: čaj od matičnjaka i jedna banana
Ručak: pečena pastrmka i zelena salata s maslinovim uljem i limunovim sokom
Večera: palenta s mlevenim semenkama lana, susama i bundeve
ČETVRTAK
Doručak: ovsene pahuljice prokuvane u vodi i pomešane s mlevenim bademima, medom, suvim voćem, bananom i mlevenim semenkama susama, lana i bundeve
Užina: čaj od kamilice i jabuka
Ručak: ćufte od belog mesa i salata od sveže šargarepe i cvekle. Za ćufte belo meso sameljite, pomešajte sa iseckanim crnim i belim lukom, posolite i pobiberite, pa dodajte iseckan peršun. Oblikujte ćufte i pecite u rerni na pek-papiru.
Večera: lagana integralna testenina sa spanaćem
PETAK
Doručak: griz od integralnog pirinča kuvan u sojinom mleku i zaslađen stevijom
Užina: bademi i suvo voće
Ručak: meko kuvana jaja, bareni krompir i salata od praziluka i cvekle
Večera: šejk od banane, pirinčanog mleka, alfa-alfa klica, meda i malina
Kurir.rs/Žena/Foto: Shutterstock
NE PROPUSTITE
