Pred Vaskrs se uvek priprema bogata praznična trpeza. Najčešće se spremaju specijaliteti po ukusu ukućana, ali postoji i hrana koja bi obavezno trebalo da se nađe na stolu tog dana jer nosi posebnu simboliku.
Farbana jaja su, naravno, na prvom mestu i svima već poznata, ali tu su i namirnice za koje mnogi ne znaju da su za Vaskrs, prema tradiciji, obavezne.
Med
Med simbolizuje pozitivne stvari, naročito je povezan sa zdravljem, ali ga vezuju i za mudrost, obilje, pa čak i Božju reč. Na vaskršnjoj trpezi med treba da podseti na apostole, koji su kao pčele raznosili reč Hristovu. Dobro je da se svi ukućani posluže medom na ovaj praznik.
Jagnjetina
Jagnje se povezuje sa Isusom, koji je, kako se veruje, poput žrtvenog jagnjeta stradao za čovečanstvo. U nekim krajevima se jagnje ipak nije iznosilo na uskršnju trpezu, kada je datum ovog praznika pre Đurđevdana.
Pogača
Kao i za Božić, i za Vaskrs bi trebalo da napravite domaći hleb, odnosno prazničnu pogaču. Hleb je, prema hrišćanstvu, povezan sa Isusom, odnosno sa njegovim telom. Umesto da kupite hleb, odaberite recept za neku od najljepših vaskršnjih pogača i upotpunite trpezu domaćim proizvodom.
Kvasac
Uskršnja pogača se obavezno pravi sa kvascem, jer zahvaljujući ovoj namirnici testo raste do “prelivanja” iz činije. Na taj način simboliše obilje i bogatstvo, zato bi trebalo da se nađe na vaskršnjoj trpezi.
Vino
Pretvaranje vode u vino je jedno od Isusovih čuda, kog bi trebalo da se podsetite na Vaskrs. Vino na trpezi će u tome pomoći. Loza je simbol sledbenika Hristovih, a vino je obavezno i tokom pričešća, nakon liturgije i simbolizuje Hristovu krv.
Ren
Ren simboliše teskobu i ljute patnje kroz koje je Isus prošao. U narodu se ren vezuje za odbranu od svega negativnog i smatralo se da je izuzetno zdrav, zbog čega se obavezno nalazi na vaskršnjoj trpezi.
(Kurir.rs/ Lepa i srećna/ L. S)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
